2012 foi um ano cheio de novidades, trabalho e experiências. E o resultado está aqui! Um logo novo e entregas realizadas com sucesso.
E que venha um feliz 2013 para todos!
Eu sempre gostei de cozinhar, mas a necessidade de mudar a minha alimentação foi o estímulo que faltava para que eu me dedicasse de verdade. Adoro pesquisar receitas, ingredientes, tabelas nutricionais, testar substituições de ingredientes. Me sinto uma cientista maluca! Prefiro as receitas simples, práticas e com ingredientes do dia-a-dia. Compartilho aqui no blog não somente essas receitas, mas também minhas experiências e reflexões como celíaca, e como mãe. Acredito que a mudança que queremos no mundo deve começar por nós mesmos, por isso me questiono sempre, sobre tudo. Deixe comentários nas publicações, é muito legal saber o que pensa quem lê o blog! Espero que gostem do Quitanda sem glúten. Abraços, Janaína Branco quitandasemgluten@gmail.com